жарочная поверхность abat гако-40н предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена газ-контролем, пьезорозжигом, лотком для сбора масла и регулируемыми по высоте ножками.

в комплект поставки входит съемная форсунка под сжиженный газ.

дополнительные характеристики:

• расход газа:
  • природный: 0,847 м³/ч
  • сжиженный: 0,678 кг/ч
• давление газа:
  • природный: 1961 па
  • сжиженный: 2942 па
• размер жарочной поверхности: 394х648 мм