жарочная поверхность abat гако-90п предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена газ-контролем, пьезорозжигом, 2 лотками для сбора масла и регулируемыми по высоте ножками.

в комплект поставки входят подставка из нержавеющей стали и съемные форсунки под сжиженный газ.

дополнительные характеристики:

• расход газа:
  • природный: 1,695 м³/ч
  • сжиженный: 1,262 кг/ч
• давление газа:
  • природный: 1961 па
  • сжиженный: 2942 па
• размер жарочной поверхности: 834х703 мм