пекарский шкаф abat эш-2к предназначен для выпечки мучных и кондитерских изделий. предприятия общественного питания используют пекарские шкафы в составе технологической линии с расстоечными шкафами, например: шрт 4-эш и шрт 6-эш.

• площадь подов: 1.46 м²

• время разогрева камеры до рабочей температуры - 40 мин.

• мощность верхнего и нижнего блоков тэнов регулируется отдельно

• регулировка температуры от +20 до +270 °с

• крашенные подставка, задняя и боковые облицовки

• регулируемые по высоте ножки

• возможна установка противней или хлебных форм