Шкаф расстойный Foodatlas FJ-32
Производитель: Foodatlas Код товара: 51172- Наличие:: В наличииРасстоечный шкаф Foodatlas FJ-32 предназначен для расстойки замороженного теста, заготовок для выпечки хлебобулочных изделий, а также для поддержания готовых изделий в горячем виде на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование оснащено панелью управления с термостатом и индикаторами нагрева и сети, удобной ручкой, защитным экраном емкости и смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали, смотровое окно на дверце - из стекла, кабель - из меди.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Равномерная температура внутри камеры
- Вентиллятор в верхней части оборудования
- Индикатор уровня воды
- Регулировка температуры воды и воздуха
- Двери с магнитным фиксатором
- Термореле для защиты от нагрева без воды
- Большая вместимость
Дополнительные характеристики:
Частота: 50 Гц
Оптимальная температура расстойки: от 35 до 40 °С
Допустимая влажность: 95%
Размер камеры: 950x620x1500 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.