Кафе-столовая на 40 мест

Производитель: Код товара: 51023- Наличие:: В наличии

Сегодня все чаще стали открывать простые заведения, рассчитанные на широкую аудиторию.

Кафе-столовая — отличный тому пример.

Достоинства:

Отрасль корпоративного питания в данное время практически не охвачена. Организация питания в детских садах, школах, лагерях, больницах не загружена конкурентами и имеет отличные перспективы развития.

Кафе-столовые хорошо известны потребителям, их не надо знакомить с форматом.

Меню рассчитано на широкую аудиторию.

Средний чек — 200 руб. и большой выбор блюд — не менее 50 в день, делают кафе-столовую доступной и привлекательной для учащихся, работающего населения, пенсионеров.

Кафе-столовые всегда имеют возможность дополнительного дохода — банкеты, кейтеринг, работа на клиента «с улицы».

Состав комплекта:

Стол холодильный: 4 шт

на выбор

Gastrorag GN3100 TN ECX 3 двери

Стол холодильный СХС-70-001

Пароконвектомат + подставка + водоумягчитель: 1 шт

ПКА 10-1/1ПМ

Пароконвектомат ПКА 6-1

1ПМподставка 10GN1/1

водоумягчитель DVA 12

Фритюрница: 1 шт

на выбор

Фрютирница OW - 735

Фритюрница электрическая ЭФК-90/2П

Плита электрическая: 1 шт

на выбор

ПЭ-4Шмн(к) корпус нерж., 4конфорки, конвекционный жарочный шкаф

Плита эл. 4-х конфор. ЭПК-48П без дух. + Расстоечная камера ШРТ-4ЭШ

Зонт вытяжной: 1 шт

Зонт вытяжной ЗВЭ-900-4-О

Конвекционная печь: 1 шт

на выбор

Конвекционная печь КПП-4Э

Конвекционная печь ЕО-07

Гриль - Жарочная Поверхность: 1 шт

на выбор

Жарочная поверхность CE-GC-909

Жарочная поверхность ABAT АКО-40Н ГРИЛЬ

Жарочная поверхность ABAT AKO-80Н ГРИЛЬ

Жарочная поверхность ABAT АКО-90П-02 ГРИЛЬ

Шкаф Холодильный: 2 шт

Полаир 1400 ШХ-1.4

Посудомоечная машина: 1 шт

на выбор

Машина посудомоечная МПК-700К-01 + Стол предмоечный СПМП-6-5 для купольных посудомоечных машин

ПММ Silanos E 1000+2стола

Овощерезка: 1 шт

на выбор

Овощерезка МПО-1 + 8 дисков

Овощерезка МПО-1-03

Овощерезка МПО-1-01

Шкаф Пекарский: 1 шт

на выбор

Печь хлебопекарная электрическая ХПЭ-750/3(нерж.)

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/3C

ШПЭСМ-3,02м

Мясорубка: 1 шт

на выбор

Мясорубка МИМ 300 производительность 300 кг/час

Мясорубка МИМ-80

Мясорубка HY-12 (AR)

Картофелечистка: 1 шт

на выбор

Картофелечистка МОК-150у, 150кг/час

Картофелечистка МОК-150М

Картофелечистка МОК-300У

Картофелечистка МОК-300М

Машина тестомесильная: 1шт

на выбор

Машина тестомесильная HYW(H)- 25 AR

Машина тестомесильная HS-30A (AR) 380В

Машина тестомесильная HS-40A (AR)

Машина тестомесильная ATLAS ZZ-30

Машина тестомесильная малогабаритная типа МТМ-65МНА (МН1,5)

Мармит для 2-х блюд: 1 шт

на выбор

Мармит 2-Х БЛЮД ABAT ЭМК-70Т

Мармит 2-х блюд Abat ПМЭС-70КМ-60

Мармит BN-B01 (AR)

Мармит BN-B24 (AR)