предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя тэнами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. площадь конфорок - 0,48 кв.м. конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. внизу -  жарочный шкаф из нержавеющей стали с двумя нержавеющими противнями и решеткой размером 530х475х30 мм. духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков тэнов. рабочий диапазон температуры духовки 65-270 с, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300 с. плита имеет регулируемые по высоте ножки.