плита электрическая abat эп-6жш-э предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена 3-позиционными регуляторами мощности, выдвижным поддоном для сбора жидкости и сигнальными лампами, показывающими наличие напряжения в конфорках.

духовой шкаф оснащен 2 блоками тэнов, расположенных сверху и снизу камеры, и съемными решетами с направляющими. эмалированный металлический корпус шкафа обернут теплоизоляцией и алюминиевой фольгой. для обслуживания и ремонта духовки и электропроводки предусмотрена задняя съемная облицовка.

дополнительные характеристики:

• номинальная мощность конфорки: 3 квт
• рабочая температура на поверхности конфорок, не более: 480 °c
• время разогрева до максимальной температуры конфорок и духового шкафа, не более: 30 мин.
• площадь жарочной поверхности: 0,74 м²
• расход электроэнергии для поддержания температуры шкафа 240±4 °с в стационарном режиме при работе вхолостую, не более: 2,5 квт/ч
• номинальная потребляемая мощность тэнов духового шкафа: 2х 2,4 квт
• количество терморегуляторов: 1
• количество термовыключателей: 1
• соотношение мощности конфорок: 1, 1/2, 1/4
• количество пакетных переключателей: 8
• внутренние размеры духового шкафа: 538х535х290 мм