Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M0HXGS (с парообразованием)

Производитель: RADAX Код товара: 51150- Наличие:: В наличии

Конвекционная печь Radax GOGOL GG43M0HXGS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, удобными ручками механического управления в нижней части печи и дверцей с двойным а-термальным стеклом со стандартным открыванием на себя.

В комплект поставки входит силовой провод с вилкой на 240В.

Режимы приготовления:

Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС

X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара от 90 до 230°С

Ручная регулировка влаги

Гриль

Особенности:

Распределение воздуха в камере X POWER
Режим продолжения работы до выключения
Селектор подачи пара
Единица измерения температуры °C
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X SAFE: эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
О внешние стенки и стекло невозможно обжечься
Оптимальная мощность позволяет быстро выходить на рабочий режим, сокращая время разогрева и выпекания

Печь конвекционная Radax

Технические данные

Гриль да

Пароувлажнение да

Противень 460х340 мм, уменьшенный

Расстояние между уровнями 75 мм

Управление механическое

Температурный режим от 30 до 280 °С

Количество уровней 4

Мощность 3.1 кВт

Высота 575 мм

Глубина 674 мм

Размер противней / подносов 460х340

Вес (без упаковки) 32 кг

Ширина 560 мм

Напряжение 220 В