Печь конвекционная Radax GOGOL GG4M0HS

Производитель: RADAX Код товара: 51151- Наличие:: В наличии

Конвекционная печь Radax GOGOL GG4M0H предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, удобными ручками механического управления в нижней части печи, двунаправленным реверсивным вентилятором, системой лёгкой очистки внутреннего стекла и дверцей с двойным а-термальным стеклом со стандартным открыванием на себя.

Внимание! В комплект поставки не входит силовой провод с вилкой.

Режимы приготовления:

Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС

X ECOSYSTEM технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень от 90 до 230 ºС

Ручная регулировка влаги

Особенности:

Распределение воздуха в камере X POWER
Режим продолжения работы до выключения
Селектор подачи пара
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
Единица измерения температуры °C
X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
О внешние стенки и стекло невозможно обжечься
Оптимальная мощность позволяет быстро выходить на рабочий режим, сокращая время разогрева и выпекания

Печь конвекционная Radax GOGOL

Технические данные

Пароувлажнение да

Подключение 380 В, 220 В

Противень 600х400 мм, GN 1/1

Расстояние между уровнями 75 мм

Управление механическое

Температурный режим от 30 до 280 °С

Количество уровней 4

Мощность 3.3 кВт

Высота 533 мм

Глубина 749 мм

Вес (без упаковки) 45 кг

Ширина 750 мм