Печь конвекционная Radax GOGOL GG4DIHS

Производитель: RADAX Код товара: 51154- Наличие:: В наличии

Конвекционная печь Radax GOGOL GG4DIHS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, цифровым управлением и дверцей со стандартным открыванием на себя.

Внимание! В комплект поставки не входит силовой провод с вилкой.

Режимы приготовления:

Конвекционное приготовление от 30 до 270 ºС

X ECOSYSTEM - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень от 90 до 230 ºС

Электронная регулировка влаги

Особенности:

99 программ с 3 шагами приготовления на каждую программу
Распределение воздуха в камере X POWER
Двунаправленный реверсивный вентилятор
X PREHEATING - система для рассчета температуры предварительного нагрева
Режим продолжения работы до выключения
Селектор подачи пара
Единица измерения температуры °C
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

купить печь конвекционная Radax

Технические данные

Пароувлажнение да

Противень 600х400 мм, GN 1/1

Расстояние между уровнями 75 мм

Управление электронное

Температурный режим от 30 до 270 °С

Количество уровней 4

Мощность 6.7 кВт

Высота 553 мм

Глубина 749 мм

Вес (без упаковки) 45 кг

Ширина 750 мм

Напряжение 380 В, 220 В