спиральный тестомес восход прима-160 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для замеса теста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий. модель с полуавтоматической системой управления оснащена прямым или реверсивным вращением дежи на малой скорости замеса. конструкция и элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.

в комплект поставки входит набор зип. дежа заказывается отдельно.

оборудование поставляется в разобранном виде. монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. стоимость работ рассчитывается индивидуально.

особенности:

• автоматическое переключение вращения месильного органа с малой скорости на повышенную
• автоматическая остановка машины по окончании замеса с подачей звукового сигнала
• установка общего времени замеса и времени замеса на малой скорости с помощью таймеров
• временное прерывание цикла, с последующим его продолжением
• цикл замеса на разных скоростях
• система блокировок
• гидравлический привод подъема
• групповая клиноременная передача в приводах вращения месильного органа и дежи
• s-образный месильный орган
• вращающаяся цилиндрическая дежа
• центральный отсекатель
• защитная крышка

дополнительные характеристики:

• габариты в упаковке: 1685х1150х1225 мм
• вес дежи д-160: 120 кг