Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 20 напольный

Производитель: AlexanderSolia Код товара: Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 20 напольный Наличие:: В наличии
Доставка и оплата Возврат товара уточнить цену
описание

планетарный миксер alexandersolia aw r 20 предназначен для замеса теста, взбивания сливок и белка, перемешивания фруктового творога, пюре, мясного фарша и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. корпус, съемная дежа и аксессуары выполнены из нержавеющей стали, защитный магнитный экран - из пластика.

в комплект поставки входят дежа, мешалка, венчик, крюк для замеса и скребок.

особенности:

  • панель управления vl 2:
    • система контроля скорости с цифровым таймером с автоматической остановкой
    • ручное поднятие и опускание дежи
    • программирование функции убыстрения, паузы и аварийной остановки
  • подъем и фиксация чаши в одном рабочем ходе
  • корпус изнутри и снаружи покрыт акрилом
  • напольное исполнение

дополнительные характеристики:

  • производительность:
    • крюк для замеса:
      • тесто для хлеба (50%): 10 кг
      • песочное тесто / маффины: 14 кг
    • венчик:
      • яичный белок: 2,4 л
      • майонез: 16 л
      • картофельное пюре: 12 кг
      • сливки: 5 л
    • мешалка:
      • песочное тесто: от 8 до 10 кг
  • длина кабеля: 1,5 м

опции (заказываются отдельно):

  • дежа 12 л
Технические данные
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Объем дежи 20 л
Скорость вращения венчика от 98 до 375 об/мин.
Число скоростей вариатор (плавная регулировка)
Мощность 1.2 кВт
Высота 1286 мм
Глубина 717 мм
Вес (без упаковки) 87 кг
Ширина 566 мм
Напряжение 220 В
Страна-производитель Германия
Цвет нерж. сталь