прижимной гриль enigma eg-811e r предназначен для жарки, быстрого приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы, птицы и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. прибор позволяет достигать высокой скорости приготовления за счет встроенных тепловых элементов, плотно прилегающих к продукту. такая технология обеспечивает сохранение жара, благодаря чему продукты идеально прожариваются и уменьшаются затраты электроэнергии. оборудование оснащено электромеханическим управлением.