фритюрница apach apfe-47/2p 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена электромеханической панелью управления. во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали aisi 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали aisi 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, нагревательный элемент, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали.

в комплект поставки входит корзина с крышкой.

особенности:

• поворотные на 90° нагревательные элементы, что упрощает чистку оборудования
• термостат безопасности защищает тэн от перегорания
• фиксатор для корзин с готовой продукцией
• контейнеры с фильтрами для сбора масла

дополнительные характеристики:

• размер ванны: 280х340х200 мм
• габариты в упаковке: 500х900х350 мм