фритюрница apach apfe-77p 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали aisi 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали aisi 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, нагревательные элементы, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали.

в комплект поставки входят 2 корзины с крышками.

особенности:

• поворотные на 90° нагревательные элементы, что упрощает чистку оборудования
• термостат безопасности защищает тэны от перегорания
• фиксаторы для корзин с готовой продукцией
• контейнеры с фильтрами для сбора масла

дополнительные характеристики:

• размер ванны: 280х340х200 мм
• габариты в упаковке: 900х900х1050 мм