варочный котел abat кпэм-160 о предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена цельнонатянутой чашей.

тигель выполнен из кислостойкой нержавеющей стали aisi 316l.

особенности:

• нагрев способом "пароводяной рубашки" с регулировкой температуры
• пульт программного управления
• автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
• душ

дополнительные характеристики:

• время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °с, не более: 60 мин.
• рабочее давление пара: до 100 кпа