Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-80/2Н

Производитель: Abat Код товара: ГАКО-80/2Н Наличие:: В наличии

газовый аппарат контактной обработки гако-80/2н предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

работает как на природном, так и на сжиженном газе. жарочная поверхность состоит из двух конфорок размером 394х648 мм каждая, одна из конфорок имеет гладкую поверхность, другая - рифленую. на лицевой панели расположены два лотка для сбора масла. в комплекте две съемные форсунки под сжиженный газ. пьезорозжиг. регулируемые по высоте ножки.

может быть установлен на модуль нижний мн-03 700 серии.

Технические данные

Количество горелок 2

Эквивалентная тепловая мощность, кВт 16

Температурный режим, °C +100...+350

Габариты (ДхШхВ), мм 800х750х470

Размер конфорок, мм 394х648

Масса, кг 90