электроварка abat эвк-90/2п предназначена для приготовления различных продуктов: от макаронных изделий и крупяных гарниров до картофеля и прочих овощей. аппарат может использоваться как в качестве отдельностоящего оборудования, так и в составе технологических линий, обслуживающих предприятия общественного питания. детали конструкции электроварки выполнены из нержавеющей стали высокого качества.

особенности:

• ножки, регулируемые по высоте
• плавная регулировка температуры воды
• удобные ручки

характеристики:

• максимальный объем воды для кипячения: 2х35 л
• максимальный объем воды для варки: 2х25 л
• количество перфорированных гастроемкостей gn 1/2 или gn 1/3: 4 или 6
• количество продукта, загружаемого в гастроемкость: 4х6 кг
• время разогрева: 30 мин.
• внутренние размеры емкости: 304х508х270 мм
• количество тэнов: 4
• количество пакетных переключателей: 4
• число ступеней переключателя: 4
• количество смесителей: 1