печь электрическая конвекционная с пароувлажнением, вместимостью 12 противней (размер противня: 400х600 мм), шаг расположения противней 90 мм. пекарная камера и облицовка печи выполнены из нерж. стали, управляется сенсорной панелью (может устанавливаться на расстоечный шкаф  бриз 3,0  или на подставку).