конвекционная печь garbin bravo-m подходит для для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных и предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста; для разогрева и приготовления блюд из замороженных полуфабрикатов.  предназначена для использования на предприятиях общественного питания, фаст-фуд и торговли. печь имеет механическую панель управления. вместимость печи: 4 противня 460х330 или gn2/3. расстояние между уровнями 80 мм. ручное пароувлажнение (впрыск). температурный режим: 0... +280 с. механический таймер: 0-60 минут. дверца открывается вниз.