печь конвекционная с пароувлажнением enteco  дн-43 пар предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах.

- специальная конструкция оборудования позволяет равномерно распределить горячий воздух камере.
- корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла.
- четыре противня размером 435*330 мм  в комплекте.
- внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс выпечки.
- аналоговый термостат 50-290 °с.
- электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки.два нагревательных элемента суммарной мощностью 2,47 вт.
- два мощных высоко оборотистых вентилятора.
- внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное.
- ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами.

опции
- для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.