конвекционная печь abat кэп-4п предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.

- термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь. 
- скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. 
- пароувлажнение и реверсивный вентилятор. 
- приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах. 4 уровня. 
- электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой. 
- ножки, регулируемые по высоте.

опции
- устанавливается на подставку шрт-8 (abat) или самостоятельно.
- подставка пк-8 или шкаф расстоечный шрт-8 по отдельному заказу.
- функциональная емкость 400 х 600 по отдельному заказу.