варочный котел fagor me 9-15bm предназначен для кипечения воды, приготовления супов, бульонов и других первых блюд и варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена электроклапаном, регулирующим заполнение водой и герметичной откидной крышкой с компенсатором.

особенности:

• двойная паровая рубашка
• регулятор температуры нагрева
• индикатор уровня
• манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении
• корпус из нержавеющей стали
• нижняя часть котла из нержавеющей стали aisi 316
• экранированные нагревательные элементы из нержавеющей стали
• кран слива воды
• подключение к горячей и холодной воде

дополнительные характеристики:

• габариты в упаковке: 890х1040х1240 мм