Пароконвекционная кондитерская печь Unox XB 893

Производитель: UNOX Код товара: XB 893 Наличие:: В наличии

• 10 противней 600х400 мм;;

• инжекторное увлажнение (ручная регулировка);

• механическое управление;

• 2 скорости вентилятора + реверс;

• ручной душ (опция).

Технические данные

Подключение 380

Расстояние между уровнями, мм 80

Типоразмер гастроемкостей/противней 600x400

Количество уровней 10

Мощность, кВт 15,8

Габариты (ДхШхВ), мм 860x900x1277

Масса, кг 112