пароконвектомат газовый инжекторный apach a1/20hd газ.

10 уровней, тип направляющих gn 1/1

расстояние между уровнями 70 мм

количество решеток gn 1/1 в комплекте - 5 шт.

корпус из нержавеющей стали
камера с закругленными углами для легкой очистки
автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
две скорости вращения вентилятора
термощуп в комплекте
сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
функция δt (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
функция предварительного нагрева
функция отсрочки старта
функция охлаждения камеры
дверь с двойным закаленным стеклом
подсветка камеры галогеновой лампой