Пароконвектомат Gierre MEGA 640DG
Производитель: Gierre Код товара: Пароконвектомат Gierre MEGA 640DG Наличие:: В наличииописание
пароконвектомат gierre mega 640dg предназначен для приготовления широкого спектра блюд. прибор изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
особенности:
- термокерн
- 2 3-хскоростных вентилятора
- эффективный контроль подачи пара
- двойная изоляция платы управления
- удобный, интуитивно понятный интерфейс
- экономия при расходе средств
- высокая надежность
- европейские комплектующие
- реверс вентиляторов
- возможность приготовления сразу нескольких блюд
- три режима работы:
- режим конвекции до 270°с
- режим парообразования до 100°с
- режим конвекция + пар до 270°с
Технические данные
Подключение
380 В
Способ образования пара
инжектор
Тип гастроемкости
GN 1/1
Температурный режим
270 °С
Количество уровней
6
Мощность
9.3 кВт
Высота
725 мм
Глубина
830 мм
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Вес (без упаковки)
80 кг
Ширина
940 мм
Страна-производитель
Италия
Панель управления
электронная
Уточнить стоимость