пароконвектомат lainox icgt071 серии icon предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена электронным управлением, 1-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовк, системой автоматической мойки lcs со встроенным баком и автоматической дозировкой и и дверцей с ручкой. корпус изготовлен из нержавеющей стали aisi 304. 

в комплект поставки входит канистра моющего средства cdl05 0,99 кг.

режимы работы:

• touch & cook: 10 заданных программ приготовления немедленного исполнения
• ручные режимы: 
  • конвекция: от 30 до 260 °c
  • пар: от 30 до 130 °c
  • комбинированный: от 30 до 260 °c
• программируемый режим: самостоятельное программирование процесса приготовления из 15 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде

системы контроля: 

• autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере
• fast-dry®: система быстрого удаления пара
• программа service: проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков
• ecospeed dynamic®: контроль и отпимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры с устранением колебаний
• ecovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии
• green fine tuning:  новая система модуляции горелки и обменника высокой эффективности для снижения потребления мощности и вредных выбросов
• система самодиагностики для проверки исправности оборудования перед началом работы с  звуковым сигналом​

системы управления:

• 2 цифровых дисплея
• 2 буквенно-цифровых дисплея высокого разрешения
• кнопка для управления программами и 4 циклами приготовления со светодиодным индикатором
• рукоятка scroller plus с функцией scroll (прокрутка) и push (нажатие) для подтверждения выбора

особенности: 

• автоматическое управление вентилированием рабочей камеры
• открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора
• дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
• внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки
• регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
• идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией
• светодиодное освещение варочной камеры с таймером
• ​защита от влаги: ipx4

дополнительные характеристики:

• количество блюд: 50 / 120
• количество круассанов: 84 / 112
• электрическая мощность: 0,5 квт

опции (заказываются отдельно):

• автоматическая мойка
• ручной душ с внешним креплением icld
• вытяжной колпак 
• мультигриль
• система оптимизации энергии sn