Печь конвекционная газовая Apach AB10D GAS

Производитель: Apach Код товара: AB10D GAS Наличие:: В наличии
Доставка и оплата Возврат товара уточнить цену

конвекционная печь apach ab10d gas предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли.

характеристики

количество уровней 10
тип направляющих 600х400
расстояние между противнями 80 мм
количество противней 600х400 мм в комплекте 4 шт.
количество скоростей вентилятора 1
корпус из нержавеющей стали
камера с закругленными углами для легкой чистки
автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
встроенная автоматическая мойка
электронная панель управления
99 программ по 4 этапа приготовления
функция δt (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
функция предварительного нагрева
функция охлаждения камеры
дверь с двойным закаленным стеклом
подсветка камеры галогеновой лампой
Технические данные
Количество двигателей 3
Пароувлажнение есть
Подключение 220
Частота тока, Гц 50
Количество уровней 10
Мощность, кВт 0,6/19
Габариты (ДхШхВ), мм 870х770х1080
Размер противня, мм 600x400
Панель управления электронная
Масса, кг 150