Печь конвекционная газовая Apach AB4D GAS
Производитель: Apach Код товара: AB4D GAS Наличие:: В наличииконвекционная печь apach ab4d gas предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли.
характеристики
количество уровней 4
тип направляющих 600х400
расстояние между противнями 80 мм
количество противней 600х400 мм в комплекте 4 шт.
количество скоростей вентилятора 3
корпус из нержавеющей стали
камера с закругленными углами для легкой чистки
автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
встроенная автоматическая мойка
электронная панель управления
99 программ по 4 этапа приготовления
функция δt (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
функция предварительного нагрева
функция охлаждения камеры
дверь с двойным закаленным стеклом
подсветка камеры галогеновой лампой
камера с закругленными углами для легкой чистки
автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
встроенная автоматическая мойка
электронная панель управления
99 программ по 4 этапа приготовления
функция δt (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
функция предварительного нагрева
функция охлаждения камеры
дверь с двойным закаленным стеклом
подсветка камеры галогеновой лампой
Технические данные
Количество двигателей
1
Пароувлажнение
есть
Подключение
220
Частота тока, Гц
50
Количество уровней
4
Мощность, кВт
0,3/0,95
Габариты (ДхШхВ), мм
870х770х700
Размер противня, мм
600x400
Панель управления
электронная
Масса, кг
120
Уточнить стоимость