.png)
Печь конвекционная электрическая Apach A3/10HD-E
Производитель: Apach Код товара: A3/10HD-E Наличие:: В наличииконвекционная печь apach a3/10hd-e предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли.
характеристики
количество уровней 10
тип направляющих 600х400
расстояние между противнями 80 мм
количество противней 600х400 мм в комплекте 3 шт.
количество скоростей вентилятора 3
корпус из нержавеющей стали
камера с закругленными углами для легкой очистки
автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
две скорости вращения вентилятора
сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
функция δt (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
функция предварительного нагрева
функция отсрочки старта
функция охлаждения камеры
дверь с двойным закаленным стеклом
подсветка камеры галогеновой лампой
камера с закругленными углами для легкой очистки
автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
две скорости вращения вентилятора
сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
функция δt (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
функция предварительного нагрева
функция отсрочки старта
функция охлаждения камеры
дверь с двойным закаленным стеклом
подсветка камеры галогеновой лампой
Технические данные
Количество двигателей
1
Пароувлажнение
есть
Подключение
380
Частота тока, Гц
50
Количество уровней
10
Мощность, кВт
17,3
Габариты (ДхШхВ), мм
860х835х1130
Размер противня, мм
600х400
Панель управления
электронная
Масса, кг
150
Уточнить стоимость