Печь конвекционная электрическая Apach A3/5HD-E

Производитель: Apach Код товара: A3/5HD-E Наличие:: В наличии
Доставка и оплата Возврат товара уточнить цену

конвекционная печь apach a3/5hd-e предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли.

характеристики

количество уровней 5
тип направляющих 600х400
расстояние между противнями 80 мм
количество противней 600х400 мм в комплекте 3 шт.
количество скоростей вентилятора 2
корпус из нержавеющей стали
камера с закругленными углами для легкой очистки
автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
две скорости вращения вентилятора
сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
функция δt (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
функция предварительного нагрева
функция отсрочки старта
функция охлаждения камеры
дверь с двойным закаленным стеклом
подсветка камеры галогеновой лампой
Технические данные
Количество двигателей 1
Пароувлажнение есть
Подключение 380
Частота тока, Гц 50
Количество уровней 5
Мощность, кВт 7,9
Габариты (ДхШхВ), мм 860х835х730
Размер противня, мм 600х400
Панель управления электронная
Масса, кг 100