конвекционная печь smeg alfa 43 ghu предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная.

в комплект поставки входят 2 алюминиевых противня и 2 хромированных решетки. 

режимы приготовления:

• конвекция
• конвекция + пароувлажнение
• гриль

особенности:

• пароувлажнение с помощью прямого впрыска
• встроенный комплект для автономной подачи воды kit 4730
• количество вентиляторов: 1
• можно изменить направление вращения вентилятора
• таймер 0-60 мин.
• охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
• регулируемые ножки

дополнительные характеристики:

• мощность гриля: 2,8 квт

опции (заказываются отдельно):

• 3729 - 4 решетки 435х320 мм
• 3735 - 4 решетки для багета 435х320 мм
• 3820 - 4 алюминиевых противня 435х320 мм
• 3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм
• 3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм
• tvl40 - подставка с направляющими
• 36228 - подставка с направляющими
• sh12k4/3 - шпилька
• 3926 - комплект для уменьшения скорости вентилятора