конвекционная печь apach ad44d предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. камера легко чистится благодаря закругленным углам. корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

в комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 470х340 мм.

особенности:

• 99 программ по 3 этапа приготовления
• инжекторный тип образования пара
• переключатель режимов работы вентилятора
• автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
• функция установки и ручной регулировки влажности
• функция предварительного нагрева

дополнительные характеристики:

• количество скоростей вентилятора: 1
• тип направляющих: 470x340 мм / gn 2/3
• габариты в упаковке: 700х760х680 мм