Печь конвекционная GARBIN DELIZIOSO-D
Производитель: Garbin Код товара: Печь конвекционная GARBIN DELIZIOSO-D Наличие:: В наличииописание
конвекционная печь garbin delizioso-d предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
в комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм или 2 решетки gn 1/1.
особенности:
- память на 99 программ приготовления
- прямой впрыск пара
- вентилятор с реверсом
- цифровой таймер до 10 часов
- автоматический пароотвод
- открывающаяся вниз дверца
опции (заказываются отдельно):
- напряжение: 220 в
модель совместима с расстоечным шкафом garbin l9.
Технические данные
Пароувлажнение
3
Подключение
380 В, 220 В
Противень
600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями
от 0 до 280 °С
Управление
4.2 кВт
Температурный режим
электронное
Количество уровней
GN 1/1, 600х400 мм
Мощность
780 мм
Высота
48.5 кг
Глубина
545 мм
Размер противня
80 мм
Вес (без упаковки)
Италия
Ширина
735 мм
Страна-производитель
Уточнить стоимость