Печь конвекционная Apach AD46DI ECO
Производитель: Apach Код товара: Печь конвекционная Apach AD46DI ECO Наличие:: В наличииописание
конвекционная печь apach ad46di eco предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
в комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.
особенности:
- 99 программ по 3 этапа приготовления
- инжекторный тип образования пара
- переключатель режимов работы вентилятора
- автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- функция установки и ручной регулировки влажности
- функция предварительного нагрева
дополнительные характеристики:
- количество скоростей вентилятора: 1
- габариты в упаковке: 850х795х660 мм
Технические данные
Пароувлажнение
4
Подключение
380 В, 220 В
Подключение к воде
600х400 мм, GN 1/1
Противень
75 мм
Расстояние между уровнями
электронное
Управление
750 мм
Температурный режим
6.3 кВт
Количество уровней
600х400 GARBIN, FOINOX
Мощность
695 мм
Высота
50 кг
Глубина
45 кг
Размер противня
от 0 до 260 °С
Вес (без упаковки)
Италия
Вес (с упаковкой)
Ширина
560 мм
Страна-производитель
Уточнить стоимость