конвекционная печь electrolux crosswise 6 gn 1/1 позволяет одновременно готовить сразу несколько блюд при одинаковой температуре, таким образом снижая затраты времени на их приготовление. устройство применяется для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, изделий из замороженного теста. конвекционная печь также сделает возможным равномерное приготовление блюд со всех сторон с соблюдением правильного температурного режима.

уникальная система air-flow данного прибора является надежным гарантом идеально равномерного распределения горячего воздуха внутри камеры, а пять уровней влажности обеспечивают идеальную выпечку и сочное мясо.

рабочая камера конвекционной печи выполнена из нержавеющей стали, все ее углы аккуратно скруглены. галогенное освещение и структура "crosswise" обеспечивают идеальный обзор готовящегося блюда.

все подключения агрегата расположены в его левой нижней части, что очень удобно.

особенности:

• режимы: basic, manual
• доступ к компонентам с фронтальной стороны
• доступ к основным электрическим компонентам
• структура для подносов легко достается без помощи специальных приспособлений
• быстрое охлаждение рабочей камеры
• встроенный дренаж
• термощуп (опция)
• индекс герметичности: ipx4
• регулируемые по высоте ножки
• соответствует требованиям безопасности ce, vde и dvgw

дополнительные характеристики:

• скорость разогрева (режим конвекция): 215 °c / 300 сек.