печь для пиццы cuppone tz 435/1m используется на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена электромеханической панелью управления, дверью с обзорным стеклом и галогеновым освещением камеры выпекания. корпус выполнен из нержавеющей стали, камера выпекания - из алюминатного листового металла.

особенности:

• фиксированная отдушина для паров
• огнеупорные кирпичи из кордиерита
• дифференциальный контроль температуры камеры и пода
• пирометр отображения температуры камеры
• термостат безопасности
• между печью и другим оборудованием или возгораемыми материалами необходимо сохранять минимальное расстояние от 50 мм

дополнительные характеристики:

• производительность выпечки пиццы:
  • 4х ø350 mm
  • 1х ø500 mm
• среднее энергопотребление: 3,2 квт
• габариты в упаковке: 1030x950x540 мм

опции (заказываются отдельно):

• cтенд
• вытяжка