печь для пиццы cuppone dn635/2d используется на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена цифровой панелью управления, дверью с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. корпус и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.

особенности:

• уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
• встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
• регулируемая отдушина для паров выпекания
• огнеупорные кирпичи из кордиерита
• отдельные тэны для потолка и платформы
• возможность установки температуры камеры и мощности двух групп тэнов независимо друг от друга от 0% до 100%
• программирование выпекания
• звуковой сигнал окончания выпекания
• программируемое включение печи с обратным отсчетом
• термостат безопасности
• вентилятор охлаждения

дополнительные характеристики:

• производительность выпечки пиццы: 
  • 6+6х ø350
  • 2+2х ø500
• среднее энергопотребление: 9,4 квт
• максимальное энергопотребление: 15,6 квт
• габариты в упаковке: 1200x1570x940 мм

опции (заказываются отдельно):

• подставка (с колесами или без колес)
• вытяжной зонт (с мотором или без мотора с 5 скоростями)