печь для пиццы pizza group pyralis circle используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. модель оснащена цифровой панелью управления с регулировкой скорости вращения поверхности и рычажным выключателем для остановки или повторного включения вращения. передняя панель и дверца выполнены из нержавеющей стали, дно камеры - из огнеупорного камня.

особенности:

• система нагрева activestone: открытые стальные тэны, обеспечивающие быстрый нагрев камеры до нужной температуры
• 2 режима работы
• втроенный термостат
• минимальные потери тепла при открывании двери за счет козырька (тэны свода монтированы ступенчато в направлении дверцы)
• атермические ручки
• жаропрочное смотровое стекло
• внутренняя подсветка камеры

дополнительные характеристики:

• количество пицц: 3 (∅ 450 мм) / 6 (∅ 340 мм) / 7 (∅300 мм)
• диаметр огнеупорной поверхности: 1000 мм