расстоечный шкаф unox xebpc-16eu-m используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. оборудование оснащено механической панелью управления и подключается к водопроводу.

совместим с пекарскими шкафами unox:

    xebc-16eu-e1r
    xebc-16eu-epr