расстоечный шкаф предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.используется совместно с конвекционными печами и пароконвектоматами.расстоечный шкаф рш-10ш имеет  10 уровней, стеклянные двери. принудительное пароувлажнение. регулировка интенсивности влажности, независимое электромеханическое управление. выполнен полностью из нерж.стали aisi 304.кол-во тэнов- 2 шт.