опрокидываемый котел с автоматическим приводом кпэм-350-о предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

- опрокидываемый котел без миксера имеет пульт программного управления, а также возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-120 градусов.
- кпэм-350 о оснащается душем и электрическим приводом опрокидывания сосуда.
- тигель котла изготавливается из кислостойкой нержавеющей стали марки aisi 316l.
- крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении.
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице.

опции:
- пароварочный комплект.