электрическая плита stillag эп2шц предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. каждая конфорка оснащена 2 тэнами для быстрого и равномерного нагрева, а жарочный шкаф - верхним и нижним тэнами с отдельной регулировкой температур. съемные боковые полочки позволяют уменьшить размеры плиты.

в комплект поставки входят противни.

особенности:

• ступенчатая регулировка мощности конфорок
• плавная регулировка мощности жарочного шкафа
• поддон для сбора жидкости
• индикатор включения плиты: сигнальная лампа
• регулируемые ножки для компенсации неровности пола в пределах 20 мм
• рабочая и лицевая поверхности из нержавеющей стали, боковые и задняя - оцинкованные
• жарочный шкаф из углеродистой стали
• плавная регулировка мощности конфорок (опция)

дополнительные характеристики:

• максимальная температура разогрева конфорки: 460 °с
• площадь жарочной поверхности: 0,24 м²
• время разогрева:
  • конфорка: 25 мин.
  • жарочный шкаф: 25 мин.
• количество уровней в камере: 3
• размер противня: gn 1/1 глубиной 20 мм (530х325х20 мм)
• мощность жарочного шкафа: 3,2 квт
• внутренние размеры жарочного шкафа: 365х595х350 мм
• габариты в упаковке: 620х800х1020 мм