газовая плита tecnoinox pfp105gg7 серии tecno70 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. в нейтральном шкафу можно хранить посуду, кухонные принадлежности и сухие пищевые продукты. модель оснащена горелками, возможно использовать центр гладкой рабочей поверхности как открытое пламя. корпус изготовлен из нержавеющей стали aisi 304, гладкая рабочая поверхность и газовые горелки - из эмалированного чугуна. оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.

в комплект поставки входят хромированная решетка и сменные насадки для газа.

особенности:

• повышенная толщина предотвращает деформацию и обеспечивает длительное удерживание тепла и его равномерное распределение
• съемное кольцо в центре
• штампованная поверхность с приподнятыми бортиками против перелива жидкостей
• ванночка для сбора остатков пищи расположена под горелками
• лампочки - индикаторы работы и остаточного тепла
• клапан безопасности с термопарой
• пьезоэлектрическое зажигание
• регулируемые ножки
• работает на жидком газе или метане
• может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами

дополнительные характеристики:

• вместимость: 4x gn 2/1
• расстояние между направляющими: 60 мм
• мощность:
  • рабочая поверхность: 4,5 квт
  • конфорки: 1x 7,2 квт + 2x 3,3 квт + 1x 4,5 квт
  • духовой шкаф: 7 квт
• ​размеры рабочей поверхности: 309х554 мм
• размеры духового шкафа: 575х650х300 мм
• размеры шкафа для инвентаря: 345x570x400 мм
• габариты в упаковке: 1090х800х1140 мм

опции (заказываются отдельно):

• гладкая чугунная пластина для 1 горелки 220645
• гладкая чугунная пластина для 1 горелки 220647
• дополнительная решетка gn 2/1 для духовки 220590
• соединительный элемент 220585