газовая плита apach aprgs-89fg 900-й серии для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена электромеханической панелью управления и регулируемыми по высоте ножками. температура рабочей поверхности в центре достигает 500 °c и уменьшается к краям до 200 °c. корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали aisi 304, жарочная поверхность и горелка - их чугуна.

в комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.

особенности:

• горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла и деликатного приготовления
• стабилизатор пламени
• защищенная пилотная горелка
• пьезоподжиг в духовом шкафу
• система газ-контроль
• съемное центральное кольцо

дополнительные характеристики:

• количество уровней в духовом шкафу: 3
• тип гастроемкостей для духового шкафа: gn 2/1
• мощность:
  • жарочная поверхность: 12 квт
  • духовой шкаф: 7 квт
• толщина рабочей поверхности: 10 мм
• габариты шкафа: 540x700x300 мм
• габариты в упаковке: 1000x1100x1050 мм