газовая плита apach aprg-129fe 900-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена электромеханической панелью управления, гидроизолированной прессованной поверхностью и регулируемыми по высоте ножками. корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали aisi 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали aisi 430, решетки выполнены из чугуна, горелки - из эмалированного чугуна, распределительные головки - из латуни.

в комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.

особенности:

• горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла и деликатного приготовления
• стабилизатор пламени
• защищенная пилотная горелка
• духовой шкаф с тэнами сверху и снизу
• система газ-контроль
• отдельные решетки для каждой конфорки
• края для сбора жидкости

дополнительные характеристики:

• количество уровней в духовом шкафу: 3
• тип гастроемкостей для духового шкафа: gn 2/1
• напряжение: 380 в
• мощность:
  • конфорка: 3х 7 + 3х 11 квт
  • духовой шкаф: 6 квт
  • общая электрическая: 6 квт
  • общая газовая: 54 квт
• размер духового шкафа: 540x700x300 мм
• габариты в упаковке: 1400х1100х1050 мм