опрокидывающаяся сковорода atesy эсч-9-0.5-12 традиция-2008 предназначена для жарки, тушения, пассирования и припускания различных видов мяса, птицы, рыбы и овощей. агрегат может быть использован как в составе технологической линии, так и отдельно на предприятиях общественного питания.

- удобная в использовании панель управления позволяет легко осуществлять плавную регулировку температуры жарочной поверхности.
- световой индикатор помогает всегда оставаться в курсе режима работы устройство.
- большая крышка прибора предотвращает потерю тепла и позволяет осуществлять сбор конденсата, как в закрытом, так и в открытом положении.
- ручное опрокидывание. конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали.
- жарочная поверхность днища утолщена углеродистой сталью толщиной не менее 10 мм, специально обработанной для предотвращения пригорания продуктов.
- нержавеющий плинтус с фасадной стороны, предотвращающий попадание грязи под модуль.