опрокидывающаяся сковорода tecnoinox br35e/6/0 серии tecno60 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена нагревательными элементами, расположенными под емкостью и защитным термостатом для предотвращения перегрева. корпус изготовлен из нержавеющей стали aisi 304. оборудование может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.

особенности:

• переключатель для пошаговой регулировки температуры
• лампочки - индикаторы напряжения
• съемная ванночка
• может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами

дополнительные характеристики:

• размеры ванны: 265x480x80 мм
• габариты в упаковке: 410х710х530 мм

опции (заказываются отдельно):

• ​задний бортик 120665
• соединительный элемент 120585