опрокидывающаяся сковорода tecnoinox bs80ig7 серии tecno70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена трубчатыми горелками из нержавеющей стали. корпус, крышка и дно изготовлены из нержавеющей стали aisi 304. оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.

особенности:

• крышка с термостойкой ручкой
• кнопка подачи воды на передней панели
• лампочки - индикаторы температуры
• встроенный кран для подачи воды, подключение обязательно
• профилированный носик для полного слива ванны на передней панели
• распределитель воды для заполнения ванночки
• клапан безопасности с термопарой
• пьезоэлектрическое зажигание
• система блокировки в приподнятой позиции
• может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами

дополнительные характеристики:

• ​размеры ванны: 700x465x200 мм
• габариты в упаковке: 960х870х1150 мм

опции (заказываются отдельно):

• электрическое опрокидывание
• соединительный элемент 220585