охлаждаемый стол hicold gn 111/tn выполнен из пищевой нержавеющей стали марки aisi 304. имеет три распашные дверки для доступа в пространство полезного объема. внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное и быстрое распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола. в полезном объеме предусмотрены полки-решетки для укладки продуктов в герметичной упаковке. полки, направляющие полок и стойки выполнены по стандарту gn – полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования. нагрузка до 50 кг на каждую полку.

• холодильный агрегат находится в отдельном отсеке. отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью, что облегчает доступ к агрегату при сервисном обслуживании.

• для обеспечения плотности прилегания дверей стола к корпусу используется уплотнитель с магнитной вставкой.

• стол hicold gn 111/tn изготовлен в климатическом исполнении, которое гарантирует возможность эксплуатации при температуре окружающей среды до +40 °с. цельнозаливной корпус стола обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции.

• электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания.

• режим разморозки (оттайки) испарителя включается автоматически. талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке.

• на столе hicold gn 111/tn устанавливается петля-доводчик двери, что позволяет при открытии двери на 180° по отношению к столу беспрепятственно вести загрузку стола продуктом, и при обычном открытии двери доводчик сам закрывает дверь и плотно прижимает ее к корпусу стола. при этом увеличивается надежность охлаждаемого стола.

• возможно исполнение с каменной или полипропиленовой столешницой.